Đánh giá hiệu quả của mô hình sản xuất hành tăm (Allium schoenoprasum) hữu cơ kết hợp tưới phun mưa trên đất cát tại tỉnh Thừa Thiên Huế

Tóm tắt

Cây hành tăm (Allium schoenoprasum) là rau gia vị dùng lấy lá, lấy củ hoặc hoa để làm thuốc và được trồng phổ biến ở miền Trung. Nghiên cứu này nhằm đánh giá hiệu quả của mô hình sản xuất hành tăm hữu cơ kết hợp phương pháp tưới phun mưa hướng tới thích ứng với biến đổi khí hậu. Kết quả của mô hình cho năng suất thực thu khoảng 6,32 tấn/ha lãi ròng bình quân khoảng 123 triệu/ha, cao hơn mô hình canh tác truyền thống của người dân khoảng 3,30 tấn/ha cho lãi ròng khoảng 77,5 triệu/ha). Hiệu quả của mô hình canh tác hữu cơ kết hợp tưới phun mưa duy trì độ ẩm đất (56,9%) tốt hơn và một số tính chất hoá học của đất cát được cải thiện hơn so với mô hình truyền thống.

Từ khóa